カツ子さんのジャム

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旬の恵みをぎゅっと閉じ込めた、
季節の手作りジャム。

西都市をはじめ、信頼できる農家さんの無農薬素材を使い、添加物を加えずに仕上げました。素材本来の味わいを大切にしたジャムです。

季節に合わせて、苺やりんごといった定番に加え、宮崎ならではの日向夏やマンゴー、さらにいちじくや桑の実など、ちょっと珍しい素材も登場します。

パンはもちろん、ヨーグルトやアイス、チーズに添えたり、牛乳に混ぜてジャムラテにしても◎

「自然で健康的な素材を大切にしたい」という想いを込めた、やさしいジャムをぜひ味わってみてください。

   

アレンジ次第で広がるジャムの魅力

万能ジャム『生姜』

1つあると、とっても便利! 紅茶や炭酸はもちろん、ワインなどのお酒とも相性抜群。 料理にも使え「簡単においしい生姜焼きができる」と評判です。

隠し味に活躍『柑橘系』

砂糖やみりんの代わりに使えて、肉料理の隠し味にも◎コクが加わり、味に奥行きが出ます。パンケーキ生地に混ぜれば、ふんわり香る柑橘の甘さがアクセントに。

カツ子さんのジャム暦

Katsuko's Jam Calendar

めぐる季節を、瓶につめて。

【通年】ドライフルーツ・ドライフルーツナッツ入り・生姜

【季節】1月:安納芋/2月:しょうが・苺・苺(紅ほっぺ)・金柑/3月:日向夏/4月:生姜(通年)/5月:マンゴー/6月:すもも・ブルーベリー・桑の実・梅/7月:パイナップル/8月:梨/9月:りんご・スパイスりんご・りんごカラメルバター・いちじく・さつまいも/11月:キウイ・紫いも/12月:ぽんかん

【気まぐれジャム】ドラゴンフルーツなど

     

気になるジャムがあれば、試食もできます。お気軽にどうぞ。

空き瓶は、1個20円でお引き取りします(ラベル付きでOK)

【開けやすくする方法】瓶を逆さにし約50℃のお湯に1分ほど

店舗前の駐車場(2台)が満車の際は、臨時駐車場をご利用ください

贈り物・手土産

Gifts & Treats

心を届ける、季節のジャムとぬくもり。

手土産や贈り物に、季節の手作りジャムはいかがでしょうか?

2個入り・3個入りの箱に加えて、ちょっとしたお渡しにぴったりな可愛い小袋もご用意しています。

県外の方には、「マンゴージャム」が特に人気。じつは西都市、完熟マンゴー発祥の地でもあるんです。

そして、ちょっとしたサプライズを添えたい方におすすめなのが、手のひらサイズの小さな土人形「コヨリ人形」。

見るだけでも楽しくなる、ぬくもりある可愛らしさが、やわらかな気持ちや笑顔を運んでくれます。

また、布でありながら本物の花のように美しく、どこかほっとする雰囲気をまとった「布花(ぬのばな)」も、想いをそっと添えたいときにおすすめです。

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INFO基本情報

名称 ジャム工房ナチュラルキッチン
(ジャムコウボウ ナチュラルキッチン)
電話 0983-43-1664
住所 〒881-0003 宮崎県西都市右松2854-1 アクセス
営業時間 【水・木・土】11:00~17:00
駐車場 お店の前に、2台分の駐車スペースがございます。
満車の際は、すぐ近くの信号を過ぎた右手に臨時駐車場をご用意していますので、どうぞご利用ください。
特集記事 「ジャム工房ナチュラルキッチン」店主インタビュー|地元の食材を使った手作りジャムの魅力
公式URL https://www.instagram.com/jam_katsuko/
公式SNS

FACILITY施設情報

  • 駐車場あり
    駐車場あり
  • 現金のみ
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  • プレゼントにおすすめ
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MAP&ACCESSアクセス

TEL:0983-43-1664

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