【7/24は土用の丑の日だ！西都でおいしい「うなぎ」をぜひ】

暑い日が続きますね～☀️
そんな時には、おいしい「うなぎ」を食べて活力をチャージしましょう！🔥

来たる7/24は「土用の丑の日」です。

そこで今回は、西都市で「老舗の味わい！美味しいうなぎの人気店」を3つご紹介します！
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①うなぎの入船：宮崎県西都市南方
言わずと知れた西都の名店、明治27年創業の「うなぎの入船」。うなぎは創業当時から変わらない「炭火焼き」の手法で焼かれているのが特徴です。
うなぎを一口食べると、パリッとふわっとした食感とともに、炭火焼きの香ばしさと甘いタレが絡んだ「うなぎの旨味」が一気に押し寄せます😆

②本部 うなぎ屋：宮崎県西都市小野崎
江戸末期より続く、創業 嘉永元年（1848年）の老舗うなぎ屋さん「本部 うなぎ屋」。
古くからの歴史・伝統を守る本部うなぎさんのこだわりは、時期に応じて国内有数の産地から、品質の良い「活鰻」を厳選して仕入れること。
質は地域や季節によって差がでるため、安定した品質でうなぎを楽しめます😌

③藤うなぎ：宮崎県西都市大字調殿
自然に囲まれたみ緑豊かな場所にある創業 昭和59年のうなぎ料理専門店「藤うなぎ」。
藤うなぎさんの特徴は、うなぎの卸問屋で培った目利きを活かし、創意工夫を凝らしたうなぎ料理が味わえる通なお店というところ☺️
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西都ゆるなびの「特集記事」では、インタビューの全文を公開しています🕵️
興味がある人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
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【西都ゆるなび𖤣𖥧𖥣】
2023年12月27日「西都市にふらっと遊びに行きたくなる」をコンセプトに、ゆる～く情報を発信するメディア『西都ゆるなび』が誕生しました𓅯 ⸒⸒

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