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【鍋会席のご紹介】

前菜・お造り・鍋・雑炊・甘味を楽しむ
和心みぞぐちの鍋会席。

妻地鶏のもも肉・むね肉、宮崎県産鶏の
せせりと軟骨入りつくねに、西都市都於郡の
田原彰二さんが丹精込めて育てた香り豊かな三つ葉。
ごぼうなどのお野菜もたっぷりと。

妻地鶏のガラと昆布から丁寧にとった出汁で
素材の旨みをご堪能ください。

締めは、椎葉村の焼畑で育まれた粟や
稗入り栄養満点の雑穀米で作る、滋味深い雑炊を。

こだわりの食材を味わう
心温まるひとときをお楽しみください🌿

2名様よりご予約承ります。
お一人様　5,500円（税込）
※ご予約は1週間前までにお願いいたします。

#和心みぞぐち #日本料理 #宮崎グルメ #西都市グルメ #心を込めて