✎𓂃2024/5/27

来週月曜日。
灯が誕生して
ちょうど1年がたちます。

灯をOPENするまで
たくさんの転機が
私たち家族にやってきました。

色々な経験をしていくなかで
人の優しさにふれ
私たちもそんな場所に
なりたいと

真っ暗な暗闇に
まわりを照らす
灯台のような
あたたかな空間にしたい。
そんな想いを込めて
灯と名付け

今日までその名に
負けないような
お店づくりを
目指してきました。

1年経った今。

前進しているどころか
時々後退してるのではないかと
思うことさえあります。

目指しているものや
初心を忘れてしまうことも
お恥ずかしいですが
たくさんあります。

たくさんの反省をしながら
1年走り抜けました。

不完全すぎる私たち夫婦の
人間らしい姿を
応援してくれる
スタッフさんにも恵まれ

ピーマンキムチや
少しずつ浸透してきている
灯ソース。

色々なご縁から
形になってきたものもあります。

ピーマンキムチが西都市の
品評会に出品できることになった
喜びは今でも忘れません。

灯、初のWSを開催できた日。
スタッフさんの力添えで
こんなにワクワクする
イベントができるんだ！と
嬉しくなったことも
幸せな思い出です。

まだ灯が周知されていない頃から
応援してくださっているお客様が
お福分けを届けてくれた日には
私たちを想ってくれたことに
思い出してくれたことに
心がポカポカとなりました。

いつの間にか
たくさんの愛にふれ
お客様の域を超えて
人と人との繋がりや
ご縁を感じずにはいられない
思い返せば
素晴らしすぎる1年でした。

何者かになろうと
必死だったけれども
何者にもならずとも

寄り添ってもらえたり
お声をかけてもらえたり
人間らしく可愛いらしい人生を
この古民家で
体験させてもらってます。

思いが溢れすぎて
もう何を伝えたいのか
よく分からなくなってきましたが🤣

とにかく、宮崎は最高！
西都のひとたちはあたたかい！

1年もお店を続けることができたのも
応援してくださるお客様や
美味しいものをつくってくださる農家の方
ぐでぐでの夫婦につきあってくれるスタッフさん
仕入の時短に御協力いただいてる卸業者さん

たくさんのご縁とお力添えのおかげさまで
灯が今日も無事に営業をできてます。

2年目はいい意味で力をぬきながら
新しいことにも挑戦しつつ
古き良き時代を思い出せる空間を
日々大切にする
お店にできたらと思います。

1周年の感謝の意を込めまして
27日から3日間（29日まで）
10%offにさせていただきます。
（預かり販売品等、一部適用できないものもあります。）

先着30名様には
500円offチケットも
ご用意しております。

初めましての方も
ぜひこの機会に
灯をお楽しみ
いただけたらと思います。

最後になりますが
1周年と同時に
価格改定をさせていただきます。
乳製品やお野菜、お肉…
色々なものがじわじわと
値上がりしております。

ドキドキの価格改定ですが
どうか御理解いただけると
幸いです。。。

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囲炉裏Cafe灯
岡田 のどか
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